Vino in lattina: vantaggi e differenze da considerare

Il vino in lattina sta diventando una tendenza sempre più popolare tra i consumatori di tutto il mondo. La praticità del formato e l’attenzione per la sostenibilità ambientale stanno spingendo sempre più produttori di vino a commercializzare il loro prodotto in questo tipo di confezionamento.

Ma quali sono i vantaggi del vino in lattina? E quali sono gli aspetti che bisogna considerare prima di scegliere questo tipo di prodotto? In questo articolo esploreremo i pro e i contro del vino in lattina, analizzando i motivi per cui sempre più persone scelgono questo formato e i fattori che bisogna prendere in considerazione prima di fare la scelta definitiva.Cresce l’interesse per il vino in lattina in tutto il mondo

Il vino in lattina è diventato uno dei segmenti di mercato in crescita più rapida nei mercati del Regno Unito e degli Stati Uniti. Questa tendenza è stata favorita dalle modalità di consumo in tempo di pandemia, dove le persone hanno avuto maggiori difficoltà a recarsi nei negozi per acquistare vino in bottiglia o a consumarlo nei ristoranti.

Ma perché il vino in lattina sta diventando sempre più richiesto? Una ricerca condotta da Wine Intelligence sui mercati degli Stati Uniti e del Regno Unito ha rivelato le ragioni per cui le lattine stanno diventando un formato sempre più apprezzato dai consumatori. In particolare, le lattine di vino offrono diverse caratteristiche che soddisfano le esigenze del consumatore moderno. Queste lattine sono di dimensioni ridotte e facili da trasportare, rendendole comode per il consumo fuori casa. Inoltre, sono completamente riciclabili, hanno un design distintivo e accattivante e sono disponibili in formati adatti al consumo individuale.

Inoltre, le lattine offrono ai produttori di vino la possibilità di generare margini maggiori rispetto al formato standard da 750 ml in bottiglia. Questo perché la produzione di lattine di alluminio è meno costosa rispetto alla produzione di bottiglie di vetro, e quindi i produttori possono vendere il vino in lattina a un prezzo più alto rispetto a quello della bottiglia di vetro.

Nonostante il vino in lattina sia ancora una nicchia di mercato nei paesi sopracitati, sta registrando una forte espansione e potrebbe avere ulteriori prospettive di crescita. I consumatori più giovani sembrano essere i più aperti a questa novità, con un aumento significativo del numero di persone tra i 25 e i 44 anni che considerano l’acquisto di vino in lattina rispetto al 2017. Ad esempio, il 42% degli statunitensi tra i 25 e i 44 anni prende in considerazione l’acquisto di vino in lattina, rispetto al 33% del 2017, mentre nel Regno Unito il 32% del 2020 rispetto al 21% del 2017.

Vino in lattina: una scelta sostenibile

La decisione di molti produttori di vino di offrire il prodotto in lattina, oltre ad avere l’obiettivo di rendere l’utilizzo del vino più comodo per i consumatori, è anche motivata da una crescente sensibilità alla sostenibilità ambientale. Ad esempio, la produzione di vino in lattina ha il potenziale per far risparmiare la movimentazione di centinaia di tonnellate di imballaggio ogni anno.

I sostenitori del vino in lattina sottolineano anche altri vantaggi ecologici: le lattine di alluminio sono completamente riciclabili e richiedono meno energia per essere riciclate rispetto alle bottiglie di vetro. Inoltre, il formato in lattina ha il potenziale per ridurre gli sprechi di prodotto, poiché una volta aperta la lattina, il vino rimanente può essere facilmente conservato.

Oltre ai vantaggi ecologici, ci sono anche altri vantaggi pratici nell’offrire il vino in lattina. Le lattine di alluminio si raffreddano più rapidamente rispetto alle bottiglie di vetro, il che le rende ideali per i consumatori che desiderano bere il vino immediatamente. Inoltre, le lattine proteggono meglio il contenuto dalla luce, che può influenzare negativamente il gusto e la qualità del vino. Le lattine sono anche più facili da gestire e hanno più spazio per la grafica, il che consente ai produttori di vino di creare etichette accattivanti con contenuti dettagliati sul prodotto.