Categoria: Enogastronomia e Vini

L’attuale situazione del riscaldamento globale è a un passo dal dramma, stando a quanto ha affermato Mirco Gianaroli, che si…

Perché mai comprare una bottiglia di vino se non si ha un cavatappi? Beh diciamocelo, non è il massimo come…

Quando si è a dieta si contano le calorie degli alimenti e delle bevande che si consumano. E’ importante farlo…

Togliere le macchie di vino rosso non è impossibile, anzi. Se intervieni in tempo riesci anche a cancellare ogni traccia…

Travasare il vino è un processo che indica il trasferimento di un vino da un contenitore all’altro allo scopo di…

Decidere quando imbottigliare il vino può essere complicato. Non esiste una soluzione adatta a tutte le tempistiche, ma ci sono…

I solfiti del vino si trovano naturalmente a bassi livelli in tutti i vini e sono uno dei tanti sottoprodotti…